去云南试过云南味之后就再也忘不掉了,平时就喜欢在北京养生休闲餐厅吃饭。没想到这次和闺蜜聚会,居然在在798让我遇到了一家正宗滇菜馆:云水姑娘,别提有多开心了,爱吃云南味的可以去尝尝。
它家的环境是我喜欢的那种抹茶色系的装修,一进去就感觉整个人都清爽起来了,给人一种生机勃勃的感觉。菜品也是贯彻“彩云之南”的风格,玉溪的砂锅米线、香茅草烤罗非鱼、黑三剁等等都很不错。
但最让我惊喜的还是这道爱情果煮鱼,酸酸辣辣的很开胃,汤底也很有料。黑三剁是用大饼卷起来的,有点吃春饼那感觉了。
说到云南菜怎么能不提蕉叶包烧野菌呢?这才是彩云之南该有的味道。放在蕉叶里的野生菌蛮有特色的,入口是那种油香油香的感觉。不管是和朋友来吃还是和家人一起,都很合适。
这里的菜品包容性很强,能吃辣的不能吃辣的在这里都能吃到爽。至于味道和我在云南当地吃到的简直一摸一样,一秒让我梦回苍山下,洱海边。这一口,我必吃不可。